【土曜はナニする】食べれば青椒肉絲のレシピ 平野レミ 土なに【4月13日】

4月13日の土曜はナニするでは、予約の取れない10分ティーチャーで、平野レミさんが、「せっかちなわたしが毎日作っている72品 平野レミの自炊ごはん」から、「平野レミも自画自賛!時短でチャチャっとラクごはん」として、食べればチンジャオロースの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】食べれば青椒肉絲のレシピ 平野レミ 土なに【4月13日】

【土曜はナニする】食べれば青椒肉絲のレシピ 平野レミ 土なに【4月13日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

550

kcal

土曜はナニするの食べればチンジャオロースのレシピ。

Ingredients

  • 牛こま切れ肉 80g

  • しょうゆ 小さじ1

  • オイスターソース 小さじ1

  • 酒 小さじ1

  • 砂糖 小さじ1/2

  • サラダ油 小さじ1

  • おろしにんにく 小さじ1/2

  • ピーマン 2~3個

  • 一味唐辛子 お好みで

Directions

  • ボウルに牛肉を入れ、しょうゆ、オイスターソース、酒、砂糖、おろしにんにくを加えて揉みこむ。
  • フライパンに油を熱し、①を炒める。
  • 炒めている間にピーマンを半分に切ってタネを取り除く。
  • 切ったピーマンの上に②を盛りつけ、お好みで一味唐辛子をかければ完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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