【土曜はナニする】スパイスカレーうどんのレシピ|印度カリー子【7月31日】

7月31日の土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、印度カリー子さんが、スパイスカレーうどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】スパイスカレーうどんのレシピ|印度カリー子【7月31日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

550

kcal

土曜はナニするのスパイスカレーうどんのレシピ。

Ingredients

  • 豚ひき肉 150g

  • 【A】
  • チューブにんにく 小さじ1

  • チューブしょうが 小さじ1

  • フライドオニオン 大さじ1

  • タクコMIX 小さじ1

  • ----
  • 味噌 小さじ2

  • しょうゆ 小さじ1

  • ごま油 小さじ1

  • 砂糖 小さじ1/2

  • ブラックペッパー 小さじ1/4

  • 冷凍うどん 1玉

  • 卵黄 1個

Directions

  • 豚ひき肉を耐熱容器へ入れる。
  • ①に【A】を入れる。
  • ②に味噌、しょうゆ、ごま油、砂糖、ブラックペッパーを入れ、全体を混ぜ合わせる。
  • うどんを冷凍のまま③に入れ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱する。
  • 全体を混ぜ合わせ、卵黄をのせれば完成。

Notes

  • 和風の調味料が、トマトの旨味と塩の代わりになる。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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