【土曜はナニする】半身浴ヒレカツのレシピ|本多理恵子【2月13日】

2月13日の土曜はナニする!?では、料理の面倒くさいを解消!本格メニューが簡単にできるおたすけレシピとして、本多理恵子さんが、半身浴ヒレカツの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】半身浴ヒレカツのレシピ|本多理恵子【2月13日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

550

kcal

土曜はナニするの半身浴ヒレカツのレシピ。

Ingredients

  • 豚ヒレ肉 300g

  • 塩 適量

  • こしょう 適量

  • 卵 1個

  • 揚げ油 適量

  • 小麦粉 適量

  • パン粉(乾燥) 適量

Directions

  • 1.5cmの厚さにカットした豚ヒレ肉に塩こしょうで下味をつける。
  • 卵に油小さじ1を混ぜる。
  • 小麦粉、②、パン粉をまぶしつける。
  • 揚げ油をフライパンの5mm深さ程度注ぎ、温める。
  • 片面を3分ずつきつね色になるまで揚げる。
  • 器に盛ってソースとからしを添えて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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