【土曜はナニする】失敗しないお弁当のレシピ|ゆーママ 松本有美|イケダン【8月28日】

8月28日の土曜はナニする!?では、山ちゃんの目指せ!イケてる旦那さんのイケダンのコーナーで、ゆーママこと松本有美さんが、失敗しないお弁当の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】失敗しないお弁当のレシピ|ゆーママ 松本有美【8月28日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

650

kcal

土曜はナニするの失敗しないお弁当のレシピ。

Ingredients

  • マグカップハンバーグ
  • 【A】
  • 鶏ひき肉 50g

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

  • パン粉 大さじ1

  • 水 大さじ1

  • 【B】
  • ケチャップ 大さじ1

  • 牛乳 大さじ1

  • 中濃ソース 小さじ1

  • 絶対に失敗しない卵焼き
  • 卵 1個

  • コーンスープの素 1/2袋

  • マヨネーズ 小さじ1

  • 牛乳 大さじ2

  • コーンフレークで超時短!絶品チキンカツ
  • 鶏ささみ 1本

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

  • にんにく 少々

  • オリーブオイル 小さじ1

  • 薄力粉 小さじ1

  • コーンフレーク(無糖) 適量

  • サラダ油 大さじ4

Directions

  • マグカップハンバーグ
  • マグカップに【A】を入れ、よく混ぜ合わせる。
    スプーンで伸ばしながら成形する。
  • ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
  • 【B】を入れ、ラップをかけず、600Wの電子レンジで30秒加熱する。
  • ③を逆さまにしながらお皿に出し、ソースを絡めて完成。
  • 絶対に失敗しない卵焼き
  • 卵、コーンスープの素、マヨネーズ、牛乳を入れ、よくかき混ぜる。
  • クッキングシートを敷いた耐熱容器に流し込む。
  • 耐熱容器のフタをずらし、600Wの電子レンジで1分50秒加熱する。
  • 熱いうちにロールケーキのようにラップでくるくる巻き、形付けする。
  • 冷めたらお好みのサイズに切って完成。
  • コーンフレークで超時短!絶品チキンカツ
  • 半分に切ったささみに塩、こしょう、にんにく、オリーブオイル、薄力粉を絡める。
  • ポリ袋に中でコーンフレークを砕く。
  • ①のささみにコーンフレークをまぶす。
    ささみをおさえて薄くすると、火の通りが早くなる。
  • フライパンにサラダ油をひき、中火で1分40秒ずる両面を焼き上げて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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