【ノンストップ】オムライスの卵焼きのレシピ｜クラシル｜エッセ【4月1日】

Directions

• ピーマンは粗みじん切りにする。
  鶏むね肉は1㎝角に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分、中に火が通るまで加熱する。
• ボウルにご飯、①、【A】を入れて混ぜ合わせる。
• ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。
• 中火に熱した卵焼き用フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで伸ばす。
  ③の1/4量を入れ、焼き固まってきたら1/2の②をのせ、包む。
• 奥に寄せ、③の1/4量を流し入れて巻き、火からおろす。
  同様にもう1本作る。
• 食べやすい大きさに切り、お好みでケチャップとパセリを散らして完成。