【ノンストップ】青じそのクリームパスタ(大葉香る クリームチーズパスタ)のレシピ|クラシル|エッセ【6月9日】

6月9日のノンストップでは、青じそのクリームパスタ(大葉香る クリームチーズパスタ)の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ノンストップ】青じそのクリームパスタ(大葉香る クリームチーズパスタ)のレシピ|クラシル|エッセ【6月9日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ノンストップ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

450

kcal

ノンストップの青じそのクリームパスタ(大葉香る クリームチーズパスタ)のレシピ。

Ingredients

  • スパゲッティ 100g

  • お湯(茹で用) 1000ml

  • 塩(茹で用) 小さじ2

  • 豚こま切れ肉 80g

  • 大葉 2枚

  • ブラウンマッシュルーム 2個

  • すりおろしにんにく 小さじ1/2

  • 【A】
  • 無糖ヨーグルト 60g

  • 生クリーム 60ml

  • クリームチーズ 50g

  • マヨネーズ 小さじ2

  • コンソメ顆粒 小さじ1

  • 塩 ひとつまみ

  • ----
  • オリーブオイル 大さじ1

Directions

  • 大葉は軸を切り落とし千切りにする。
  • ブラウンマッシュルームは石づきを切り落とし、薄切りにする。
  • お湯を沸騰させ、塩とスパゲッティを加えて、袋の表示通りに茹でて、湯を切る。
  • フライパンにオリーブオイル、すりおろしにんにくを入れ、弱火にかける。
  • にんにくの香りが立ったら、②、豚こま切れ肉を入れ、中火にして炒め合わせる。
    豚こま切れ肉に火が通ったら、【A】を入れて混ぜ合わせる。
  • 全体が混ざりクリームチーズが溶けたら、中火のまま③を入れて混ぜ、①を加えてさらに混ぜる。
  • 全体に味がなじんだら火からおろし、器に盛って完成。
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まとめ

美味しそうですので作ってみたいと思います。

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