【ノンストップ】牛肉とカリフラワーのカレーマヨ炒めのレシピ|クラシル|エッセ【11月17日】

11月17日のノンストップでは、牛肉とカリフラワーのカレーマヨ炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ノンストップ】牛肉とカリフラワーのカレーマヨ炒めのレシピ|クラシル|エッセ【11月17日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ノンストップ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

ノンストップの牛肉とカリフラワーのカレーマヨ炒めのレシピ。

Ingredients

  • 牛こま切れ肉 150g

  • カリフラワー 150g

  • 【A】
  • マヨネーズ 大さじ4

  • 練乳 大さじ1

  • カレー粉 小さじ1

  • ----
  • 塩 小さじ1/4

  • サラダ油 大さじ1

  • パセリ 適量

Directions

  • カリフラワーは小房に分ける。
  • 耐熱ボウルに①を入れ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱する。
  • ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせる。
  • 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、牛こま切れ肉を炒める。
  • 色が変わってきたら②、③を入れて炒め合わせる。
    牛肉に火が通り、全体に味が馴染んだら塩で味を調えて、火から下ろす。
  • お皿に盛って、粗みじん切りのパセリを散らして完成。
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まとめ

美味しそうですので作ってみたいと思います。

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