【ノンストップ】ほうれん草入りキーマカレーのレシピ|クラシル|エッセ【12月15日】

12月15日のノンストップでは、たっぷりほうれん草入りキーマカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ノンストップ】ほうれん草入りキーマカレーのレシピ|クラシル|エッセ【12月15日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ノンストップ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

600

kcal

ノンストップのたっぷりほうれん草入りキーマカレーのレシピ。

Ingredients

  • ごはん 300g

  • ほうれん草 200g

  • お湯(茹で用) 適量

  • 豚ひき肉 300g

  • 【A】
  • すりおろしにんにく 小さじ2

  • すりおろししょうが 小さじ2

  • ----
  • 野菜ジュース(無塩) 200ml

  • 【B】
  • カレー粉 大さじ1.5

  • 塩 小さじ1

  • ----
  • サラダ油 小さじ1

Directions

  • 鍋にお湯を沸かし、ほうれん草を入れ、しんなりとするまで1分ほど茹でる。
    流水に取って、水気を絞る。
    根元を切り落として2㎝幅に切る。
  • フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉を入れて、両面に焼き色がついたら粗くほぐし、【A】を加えて、豚ひき肉をほぐしながら炒める。
  • 【B】を加えて炒め合わせたら、野菜ジュース、①を入れて時々混ぜながら、水気がなくなるまで中火で8分ほど加熱する。
  • お皿にご飯を盛って、③を盛りつけて完成。
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まとめ

美味しそうですので作ってみたいと思います。

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