【Nスタ】白菜の無水鍋のレシピ|リュウジ【12月15日】

12月15日のNスタでは、料理研究家のリュウジさんが、白菜の無水鍋の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【Nスタ】白菜の無水鍋のレシピ|リュウジ【12月15日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

Nスタの白菜の無水鍋のレシピ。

Ingredients

  • 白菜 1/4個

  • 豚バラ 800g

  • 酒 200㏄

  • 白だし 60㏄

  • にんにく 1玉

  • ごま油 150㏄

Directions

  • スライスしたにんにくをごま油で炒める。
  • 白菜は2~3cmに切って、鍋に敷き詰める。
  • 豚バラ肉を重ねる。
  • 酒、白だしを加える。
  • ①をかけて、鍋を火にかけて煮えたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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