5月11日のおは朝では、おきたご飯として、レンチンポーク南蛮の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【おは朝】レンチンポーク南蛮のレシピ｜おきたご飯｜おはよう朝日です【5月11日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
600
kcalおはよう朝日ですで紹介された、レンチンポーク南蛮のレシピ。
Ingredients
豚こま肉 400g
片栗粉 大さじ3
- 【A】
しょうゆ 大さじ4
砂糖 大さじ3
酢 大さじ2
- －－－－
卵 2個
玉ねぎ 1/4個
マヨネーズ 大さじ4
砂糖 大さじ1
塩こしょう 適量
Directions
- 耐熱容器に卵とみじん切りの玉ねぎを入れ、卵の黄身を軽くつぶす。
- 600Wの電子レンジで2分加熱し、マヨネーズ、砂糖大さじ1、塩こしょうを加えて混ぜる。
- 袋に豚こま肉と片栗粉を入れてよく揉み込む。
- 【A】のしょうゆ、砂糖大さじ3、酢を加えて混ぜ、耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 肉を裏返し、再び電子レンジで2分加熱する。
- お皿に盛り、タルタルソースをかけたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
bookfan PayPayモール店
コメント
コメント一覧 （2件）
豚肉が想像以上に、柔らかく仕上がりました。シニア世代の方にもおすすめです。時間がかかりそうなイメージでしたが、あっという間にできて、簡単でした。
>>田中様
美味しくできてよかったです。
また、このサイトにいらしてください。