【おは朝】究極の牛丼のレシピ|おきたご飯|おはよう朝日です【5月15日】

おは朝の究極の牛丼のレシピ

5月15日のおは朝では、おきたご飯として、究極の牛丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【おは朝】究極の牛丼のレシピ|おきたご飯|おはよう朝日です【5月15日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

850

kcal

おはよう朝日ですで紹介された、究極の牛丼のレシピ。

Ingredients

  • 牛バラ薄切り肉(国産かアメリカ産) 200g

  • 玉ねぎ 1/2個

  • 酒 大さじ2

  • しょうゆ 大さじ2

  • 紅しょうが 適量

  • ごまん 適量

  • 卵(温泉卵用) 1個

Directions

  • 玉ねぎをくし形に切る。
  • 肉の色が変わるまで強火で炒め煮にする。
  • 玉ねぎを加えて汁気がなくなるまで炒め煮にする。
  • ご飯を盛り付け、紅しょうがと温泉卵をトッピングする。
  • 温泉卵
  • マグカップに卵を割り入れ水大さじ2を加える。
  • 串で何か所か黄身に穴をあける。
  • 600Wの電子レンジで40~50秒加熱する。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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