【おは朝】オリーブチキンのハニーバターソースのレシピ|韓国ドラマ料理|愛の不時着|おはよう朝日です【11月5日】

11月5日のおは朝では、愛の不時着のbb.qオリーブチキン作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【おは朝】オリーブチキンのハニーバターソースのレシピ|愛の不時着|おはよう朝日です【11月5日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

400

kcal

おはよう朝日ですで紹介された、オリーブチキンののレシピ。

Ingredients

  • 鶏むね肉 1枚

  • にんにくチューブ 小さじ1/2

  • 黒こしょう 少々

  • 塩 小さじ1/4

  • 卵 1個

  • 【A】
  • 薄力粉 大さじ6

  • 片栗粉 大さじ4

  • ベーキングパウダー 小さじ1

  • カレー粉 小さじ1

  • ----
  • オリーブオイル 適量

  • ハニーバター
  • はちみつ 大さじ3

  • バター(有塩) 50g

  • にんにくチューブ 大さじ1

Directions

  • 鶏むね肉を繊維を断つように切ってポリ袋に入れる。
  • にんにくチューブ、黒こしょう、塩を加えて、袋の上から揉みこむ。
  • 卵も加えて揉み込む。
  • ボウルに薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダーを混ぜる。
    さらにカレー粉を加えて混ぜる。
  • ④の粉の半量を③に加えて混ぜ、残りの半量をまぶしつける。
  • オリーブオイルを鍋底から1㎝ほど入れて、160℃で2~3分、180℃で1~2分揚げる。
  • 鍋にバター、はちみつ、にんにくチューブを入れて溶かし、添えれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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