【おは朝】コグマのゆずはちみつ(サツマイモのゆずはちみつ)のレシピ|おはよう朝日です【11月19日】

11月19日のおは朝では、コグマのゆずはちみつ(サツマイモのゆずはちみつ)の作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【おは朝】コグマのゆずはちみつ(サツマイモのゆずはちみつ)のレシピ|おはよう朝日です【11月19日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

400

kcal

おはよう朝日ですで紹介された、コグマのゆずはちみつ(サツマイモのゆずはちみつ)のレシピ。

Ingredients

  • サツマイモ 1個(250g)

  • ゆず 1/2個

  • はちみつ 大さじ2

  • オレンジジュース 大さじ2

  • アーモンド 20g

  • 卵黄 1個分

Directions

  • サツマイモは皮付きのまま細長い形で縦に切り、水にさらす。
  • ①を耐熱皿に並べて軽くラップをし、600Wの電子レンジで7分加熱する。
  • サツマイモの皮を残して中身を取り出す。
    皮は後で器にする。
  • 柔らかくなったサツマイモを潰して滑らかにする。
  • ゆずの皮はみじん切りにして、実は絞り汁にする。
  • ④にはちみつ、オレンジジュース、ゆずのみじん切り、ゆずの絞り汁、砕いたアーモンドを入れて混ぜる。
  • ③の器に⑥の生地を入れてサツマイモの形にする。
  • 卵黄をハケで塗る。
  • お好みでアーモンドとゆずの皮を飾って完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク




コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です