【おは土】シェラカップで炊き込み牛丼のレシピ|おはよう朝日です・おは朝【5月8日】

5月8日のおはどでは、シェラカップで炊き込み牛丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【おは土】シェラカップで炊き込み牛丼のレシピ|おはよう朝日です・おは朝【5月8日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

400

kcal

おはよう朝日です土曜日で紹介された、シェラカップで炊き込み牛丼のレシピ。

Ingredients

  • 牛こま切れ肉 100g

  • 玉ねぎ 1/4個

  • 米(無洗米) 1合

  • 水 150㏄

  • 紅しょうが お好みで

  • 万能ねぎ お好みで

  • 【A】
  • しょうゆ 45㏄

  • 砂糖 大さじ2

  • おろしにんにく 15g

Directions

  • 玉ねぎは5㎜幅にスライスし、万能ねぎはみじん切りにする。
    お米は水に15分ほどつけておく。
  • シェラどんぶりに米、水、【A】を入れ、混ぜ合わせる。
  • 玉ねぎを散らしながら入れ、その上に牛こま切れ肉を敷きつめる。
  • アルミホイルでふたをする。
    吹きこぼれないように蒸気の逃げ道をつくっておく。
    中火にかけ、沸騰してきたら弱火で約15分ほど炊く。
  • 火から外して約15分蒸らす。
  • アルミホイルを取り、万能ねぎを散らして、お好みで紅しょうがを盛り付けて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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