🍉 驚きの5種盛り食べ比べ！山梨県北杜市「すいかばか（寿風土ファーム）」

南アルプスの雄大な山々に囲まれ、日本有数の名水の里として知られる山梨県北杜市白州町。昼夜の激しい寒暖差と水はけの良い恵まれた土地で、スイカ作りに並々ならぬ情熱を注ぐ農園が「寿風土ファーム（すいかばか）」です。自他ともに認めるスイカへの愛から生まれたオリジナルの独自品種が揃い、全国のスイカファンを魅了し続けています。

色・食感・甘みが全く違う！名物「スイカ5種盛り食べ比べ」

直売所に訪れた人々を感動させているのが、大人気の「スイカ5種盛り食べ比べ」です。これまでの「スイカ」の概念がガラリと覆るような、個性あふれる品種を一皿で贅沢に堪能することができます。

「明け方に食べたくなる味」を追求して作られた農園の象徴的品種「夜明けのセレブ」や、硬めの果肉と圧倒的な甘さが際立つ「名水甲羅」、鮮やかな果肉が目にも美しい「山吹セレブ」など、一口ごとに異なる甘みやシャリ感、香りの広がりを楽しめる仕掛けが施されています。

情熱が生んだこだわりの結晶！名水と独自技術が育む究極のスイカ

名水百選にも選ばれている白州の水と、長年の研究によって培われた独自の栽培技術が寿風土ファームの味の決め手です。「食べるシチュエーションに合わせて一番おいしいスイカを選んでほしい」という思いから、全10種類以上のバリエーション豊かなスイカが大切に育てられています。

冷たく冷えた獲れたてのスイカは、シャキッとした快い歯触りと噛むほどにあふれ出す芳醇な果汁がたまらない逸品。一度味わえば忘れられない究極のスイカ体験を求めて、遠方から多くのリピーターが訪れるのも納得の品質です。