2月11日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、バレンタイン直前！話題のスイーツ最前線として、ブンブン紅茶店の逆さまケーキを教えてくれましたので紹介します。 【ブンブン紅茶店(鎌倉市)】 鎌倉で話題のまぜまぜケーキが紹介されました...

2月11日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、バレンタイン直前！話題のスイーツ最前線として、座布団モンブランを教えてくれましたので紹介します。 【Masahiko Ozumi Paris(大阪市)】 今大阪で話題のモンブランがいただけるお店。 インス...

2月11日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、バレンタイン直前！話題のスイーツ最前線として、1年待ちの干し芋を教えてくれましたので紹介します。 【特選きんこいも】 芋を煮込んで干し上げる煮切干し製法では、芋の旨味が詰まった継ぎ足...

2月11日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、バレンタイン直前！話題のスイーツ最前線として、1分で完売する北海道札幌市のスノーサンドを教えてくれましたので紹介します。 【スノーサンド・スノーボール】 1年目のスノーサンドは累計300...

2月11日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、バレンタイン直前！話題のスイーツ最前線として、シアッインジョルミを教えてくれましたので紹介します。 【BAM BI COFFEE(東京・新大久保)】 韓国から上陸したシアッインジョルミが紹介されま...

2月11日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、バレンタイン直前！話題のスイーツ最前線として、ネクストマリトッツォのカンノーリを教えてくれましたので紹介します。 【Litus(中央区)】 イタリアのシチリア半島の郷土菓子が日本に上陸。 ...

2月11日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、バレンタイン直前！話題のスイーツ最前線として、ブラジルのプヂンを教えてくれましたので紹介します。 【TOKAKU Coffee+「中津さんのブラジルプヂン」(東京・江東区)】 ブラジルから上陸した...

2月11日の世界一受けたい授業では、チョコレートの巨匠のピエール・マルコリーニさんが、ホワイトチョコレートの板チョコの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

2月11日の世界一受けたい授業では、ピエールマルコリーニさんが、バレンタインにおすすめの家で簡単チョコレシピの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

2月11日の青空レストランでは、岩手県大船渡市の三陸翡翠あわびの肝を使ったあわびの精を教えてくれました。   【あわびの精とは？】 「あわびの精」浅沼醤油店さんが手掛ける、岩手・三陸地域で採れるえぞあわびを干す際に捨てられる肝を発酵させて...

  2月11日の青空レストランでは、岩手県大船渡市の三陸翡翠あわびを教えてくれました。   【三陸翡翠あわびとは？】 三陸翡翠あわびは、岩手県大船渡市の元正榮北日本水産株式会社さんの養殖ブランドあわびです。 東日本大震災で全壊してしまっ...

2月11日の土曜はナニするでは、予約の取れない10分ティーチャーで、姿勢改善トレーナーのYumico先生が、くびれ母ちゃんの神ブレスストレッチを教えてくれましたので紹介します。   【横隔膜カチカチ度チェック】 ①息が吸う時に…A背中が膨らむ・B背中...