【ポップUP】冷やしナポリタンのレシピ リュウジの楽ウマ晩ごはん|ポップアップ【9月12日】

9月12日のポップアップでは、バズレシピのリュウジさんが、リュウジの楽ウマ晩ごはんとして、冷やしナポリタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ポップUP】冷やしナポリタンのレシピ リュウジ|ポップアップ【9月12日】

【ポップUP】冷やしナポリタンのレシピ リュウジ|ポップアップ【9月12日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

600

kcal

ポップアップの冷やしナポリタンのレシピ。

Ingredients

  • パスタ(1.4㎜) 100g

  • ケチャップ 大さじ3

  • ウスターソース 小さじ1

  • オリーブオイル 大さじ1

  • コンソメ 小さじ1/3

  • 黒こしょう 適量

  • おろしにんにく 1/3片

  • ピーマン 30g

  • 玉ねぎ 30g

  • ハム 2枚

  • 粉チーズ 適量

  • 乾燥パセリ 適量

  • タバスコ お好みで

  • お湯 適量

  • 塩(茹でる用) 小さじ1と1/2

Directions

  • ピーマンはヘタを取って薄切りにする。
    玉ねぎも薄切りにする。
    ハムは細切りにする。
  • ボウルにウスターソース、オリーブオイル、ケチャップ、コンソメ、おろしにんにく、黒こしょうを入れる。
  • 鍋にお湯を沸かして、塩小さじ1と1/2加え、パスタを茹でる。
    袋の表示より1分ほど長くゆでる。
  • 茹で上がる1分前に玉ねぎとピーマンを加えて一緒に野菜も茹でる。
  • ザルに上げて野菜ごと流水や氷水で冷やす。
    しっかりと水気を切る。
  • ②のボウルに⑤の麺、ハムを加えて混ぜ、塩で味を調える。
  • 器に盛って粉チーズ、パセリを振って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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