
7月11日のサタプラでは、正門良規さんが、夏のWとうもろこしピザの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【サタプラ】夏のWとうもろこしピザのレシピ|正門良規|サタデープラス【7月11日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalサタプラの夏のWとうもろこしピザのレシピ。
Ingredients
とうもろこし
ししとう
ハム
バジル
ヨーグルト(無糖)
生にんにく
オリーブオイル
市販のピザ生地
ピザ用チーズ
粉チーズ
塩
こしょう
Directions
- とうもろこしを蒸す。
電子レンジで蒸す場合は薄皮を2枚ほど残して、600Wの電子レンジで5分加熱する。 - 蒸したとうもろこしをフライパンで焼いて焼き目をつける。
- とうもろこしの実を包丁で削ぎ落す。
- ヨーグルトに塩とすりおろしにんにくを混ぜてソースを作る。
- 市販のピザ生地は耳に水をつける。これで中はふっくら、外はさくッと仕上がる。
- ピザ生地に焼きとうもろこしを敷き詰め、ししとう、ハム、ピザ用チーズ、粉チーズ、こしょう、バジルをトッピングする。
- 予熱したトースターでカリッとなるまで焼いたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。

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