【サタプラ】粉ゼラチンで肉汁たっぷりハンバーグのレシピ|こがけん・エイトブリッジ別府|サタデープラス【3月26日】

3月26日のサタプラでは、こがけんさんとエイトブリッジ別府さんが、肉汁たっぷりハンバーグの裏ワザの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【サタプラ】粉ゼラチンで肉汁たっぷりハンバーグのレシピ|こがけん・エイトブリッジ別府|サタデープラス【3月26日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

550

kcal

サタプラの肉汁たっぷりハンバーグの裏ワザレシピ。

Ingredients

  • パン粉

  • 牛乳

  • 粉ゼラチン

  • 合いびき肉

  • 塩こしょう

Directions

  • パン粉、卵、牛乳を混ぜたものに、粉ゼラチンを加える。
  • 塩を加えた合いびき肉と混ぜ合わせる。
  • ハンバーグの形に成形する。
  • 両面しっかりと焼けば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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