【サタプラ】かぼちゃを使ったアイデアレシピ・まとめ みきママ＆沼尻寿夫シェフの4品【10月28日】

10月28日放送のサタプラことサタデープラスでは、ギャル曽根さんに旬のかぼちゃを使ったアイデアレシピを、みきママ（藤原美樹）とウェスティンホテル東京の総料理長・沼尻寿夫さんが2品ずつ教えてくれました。

 

みきママ「かぼちゃと鶏肉の黒酢炒め」

 

みきママ「かぼちゃのスパイシー天ぷら」

沼尻寿夫「かぼちゃと野菜のパンケーキ」

 

沼尻寿夫「パンプキンコールスロー(かぼちゃのコールスロー)」

 

まとめ

パンプキンコールスローが常備菜にいいですね。

ぜひ参考にしたいと思います。