【サタプラ】クリームシチュー|試してランキング|サタデープラス|清水麻椰【1月7日】

1月7日放送のサタプラことサタデープラスでは、清水麻椰アナがひたすら試してランキングとして、クリームシチューのランキングベスト5を教えてくれました。

 

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第5位:雪国のクリームシチュールー(岩木屋)

  • 溶けやすさ:6点
  • とろみ:6点
  • コストパフォーマンス:7点
  • ホワイトソースの味:9点
  • 全体の味:9点

総合得点は37点でした。

 

優しいけれど濃厚でコクがあります。

具の味を感じやすく、野菜の旨味を引き出してくれます。

職人が釜ごとに付きっ切りで作っています。

 

第4位:クレアおばさんのクリームシチュー(江崎グリコ)

  • 溶けやすさ:7点
  • とろみ:6点
  • コストパフォーマンス:10点
  • ホワイトソースの味:8点
  • 全体の味:8点

総合得点は39点でした。

 

コストパフォーマンスは満点。

長年かけて培った原料調達・製造技術で素材にこだわりつつコストカットに成功しています。

味も3種の野菜と鶏のブイヨンで具材を美味しくしてくれます。

 

第3位:フォン・ド・ボー ディナークリームシチュー(エスビー食品)

  • 溶けやすさ:8点
  • とろみ:7点
  • コストパフォーマンス:6点
  • ホワイトソースの味:10点
  • 全体の味:9点

総合得点は40点でした。

 

最大の特徴はフォン・ド・ボーを使用したホワイトソース。

野菜と肉を焼いた香ばしい味を感じられます。

具材と合わせることで、素材の味を活かしつつうまみを爆発させてくれます。

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第2位:濃いシチュークリーム(エスビー食品)

  • 溶けやすさ:8点
  • とろみ:7点
  • コストパフォーマンス:9点
  • ホワイトソースの味:10点
  • 全体の味:9点

総合得点は43点でした。

 

北海道産の純生クリームを使用したホワイトソースの味は1位。

コストパフォーマンスも2位です。

全体の味はまとまり方が上品でミルキー差が下支えしてくれています。

ホワイトソースとして使用してもおいしくいただけます。

 

第1位:直火焙煎クリームシチュールゥ(ムソー)

  • 溶けやすさ:9点
  • とろみ:10点
  • コストパフォーマンス:5点
  • ホワイトソースの味:10点
  • 全体の味:10点

総合得点は44点でした。

 

とろみと味の2項目で満点を獲得しています。

国産小麦粉と玉ねぎを使用しており、しっかりととろみがあります。

具材をよりおいしくしてくれるシチュールゥ。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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