【世界一受けたい授業】テリヤキチキンレッグ(ディズニー公式)のレシピ|せかじゅ【12月25日】

12月25日の世界一受けたい授業では、ディズニー公式レシピのテリヤキチキンレッグの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【世界一受けたい授業】テリヤキチキンレッグ(ディズニー公式)のレシピ|せかじゅ【12月25日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

1

hour 

15

minutes
Calories

350

kcal

せかじゅのテリヤキチキンレッグのレシピです。

Ingredients

  • 骨付き鶏もも肉 2本

  • 酒 50ml

  • みりん 50ml

  • しょうゆ 25ml

  • 砂糖 小さじ1/2

  • チリパウダー 少々

Directions

  • ジッパー付きの保存袋に材料をすべて入れて肉になじませる。
    空気を抜いて口を閉じる。
  • 鍋にお湯を沸かし、①を袋ごと入れて、軽い沸騰状態(90℃)を保ちながら、60分加熱する。
  • 袋を取り出して、中身を煮汁ごとフライパンに入れ、中火で照りが出るまで煮詰めれば完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です