【世界一受けたい授業】炊飯器でテリヤキチキンレッグのレシピ|ディズニー公式レシピ|せかじゅ【12月25日】

12月25日の世界一受けたい授業では、炊飯器でテリヤキチキンレッグの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【世界一受けたい授業】炊飯器でテリヤキチキンレッグのレシピ|せかじゅ【12月25日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

せかじゅの炊飯器でテリヤキチキンレッグのレシピです。

Ingredients

  • 骨付き鶏もも肉 2本

  • 酒 50ml

  • みりん 50ml

  • しょうゆ 25ml

  • 砂糖 小さじ1/2

  • チリパウダー 少々

  • ディップソース
  • スイートチリソース

  • マヨネーズ

  • 柿の種

Directions

  • ジッパー付きの保存袋に材料をすべて入れて肉になじませる。
    空気を抜いて口を閉じる。
  • 一晩おいて味をなじませる。
  • 中身を炊飯器に皮目を下にして入れる。
  • 早炊きモードで炊飯する。
  • 炊き上がったらフライパンで煮汁を煮詰めるように加熱する。
  • ディップソースを作る。
    スイートチリソース、マヨネーズを混ぜて、煮詰めた煮汁を大さじ2程度入れて混ぜる。
    砕いた柿の種を加えて混ぜる。
  • 器にテリヤキチキンレッグを盛って、ソースをかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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