【SHOWチャンネル】カルボナーラうどん「麺散」原宿のうどん屋【10月14日】

10月14日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、ガチで食べたいご当地麵SPとして、東京原宿の麺散さんを教えてくれましたので紹介します。

麺散(東京・原宿)

今、原宿で連日大行列ができているうどん屋さんです。

こちらのお店では、打ちたて、切りたて、ゆでたての3たてが売りで、メニューも豊富で40種類もあります。中でもお客さんの2人に1人が頼む名物うどんがカルボナーラ。

ゆで上げたうどんに紅花たまごにだししょうゆ、生クリーム、ペコリーノロマーノ、ゆず、黒こしょう、北海道産バター、厚切りベーコンをのせた一品。ペコリーノロマーノが溶けて絶妙な味わいに。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。