【SHOWチャンネル】肉の削り節「The ふわり」のお取り寄せ・通販 ご飯のお供【3月11日】

3月11日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、ご飯のお供として、肉の削り節を教えてくれましたので紹介します。

The ふわり

静岡県焼津で生まれた新しいご飯のお供です。

お肉で作ったかつお節で、塩漬けにしたお肉を乾燥庫で乾燥させて作られる一品。

徐々に水分を抜いて熟成させることで、うまみ成分が3倍になり、それを削った一品。

ご飯にのせていただくと絶品。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。