【SHOWチャンネル】納豆チャーハン(ふーみん)のレシピ｜満島ひかり｜櫻井翔の名店レシピ【8月6日】

Directions

• 長ねぎ、にんじん、ザーサイをみじん切りにする。
• 青ねぎは小口切り、チャーシューは5㎜角に切る。
• 中華鍋に油を強火で熱し、卵を加えて軽く炒める。
• すぐに熱々のご飯を加えて、素早く煽って炒める。
• 香りづけの長ねぎ、うま味調味料、塩、ザーサイを加えてさらに炒める。
• にんじん、チャーシューを入れ、こしょうを一振りする。
• 納豆と青ねぎを加えて、納豆をつぶさないように煽るように炒める。
  納豆を入れてからは20秒までで仕上げる。
• しょうゆ、酒を加えて香りを出し、器に盛りつけて完成。