【シューイチ】ポルチーニ茸まぜそば|一龍庵|未確認グルメUMA(ウーマ)【8月30日】

8月30日のシューイチでは、幻の未確認グルメUMA第3段として、かまいたちさんが、ポルチーニ茸のまぜそばをを教えてくれましたので紹介します。

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池袋 一龍庵「ポルチーニオイルまぜそば」(東京・池袋)

大量のポルチーニ茸を使ったまぜそばです。

ポルチーニ茸はイタリア版の松茸と言われており、香りが特徴です。

週に5時間開店する幻のメニューです。

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毎週水・木曜日の午前11時30分~午後2時はまぜそば専門店として営業されているそうです。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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