1月17日のシューイチでは、俺の生きる道の夢のラーメンを教えてくれましたので紹介します。

俺の生きる道「夢のラーメン」

店主が元ベイスターズの野球選手で、奥様は片岡安祐美さんのお店です。

スープと背脂を湯煎し、茹でた麺を合わせるだけです。

めちゃくちゃ大きなチャーシューが入っています。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。