6月4日のDayDayでは、新玉ねぎとズッキーニの和風グラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【DayDay】新玉ねぎとズッキーニの和風グラタンのレシピ！亜希のざっくりキッチン【6月4日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalDayDayの新玉ねぎとズッキーニの和風グラタンのレシピ。
Ingredients
新玉ねぎ 2個
ズッキーニ 1本
かぶ 1個
鶏もも肉 120g
ミックスチーズ 100g
牛乳 大さじ2
にんにく（すりおろし） 小さじ1
みそ 大さじ1と1/2
ゆずこしょう 小さじ1
パセリ（乾燥） 適量
オリーブオイル 大さじ1
Directions
- 食材を切る。（新玉ねぎ：横半分／ズッキーニ：長さを半分にし、8ミリ幅／かぶ：皮ごとくし切り／鶏肉：下茹でして一口大）
- 耐熱グラタン皿にオリーブオイルをひき、①を敷き詰める。
- 牛乳・にんにく・みそ・ゆずこしょうを混ぜ合わせ、②に流し入れる。
- オーブントースター（200度）で10分ほど焼いたら、ミックスチーズを散らしてさらに5分ほど焼き色がつくまで焼き、パセリをかけたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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