【主治医が見つかる診療所】ナスの蒲焼き風のレシピ|コリンエステル【9月10日】

9月10日の主治医が見つかる診療所では、なすの蒲焼き風の作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【主治医が見つかる診療所】ナスの蒲焼き風のレシピ【9月10日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

450

kcal

主治医が見つかる診療所のナスの蒲焼き風のレシピ。

Ingredients

  • ナス 4本

  • サラダ油 適量

  • 鶏肉 適量

  • 醤油

  • みりん

  • 砂糖

  • ごはん

  • 刻みのり

  • 温泉卵

Directions

  • ナスに油をまぶして、500Wの電子レンジで3分加熱する。
  • 縦2つに片側の皮を残すように切る。
  • 油をひいて焦げ目がつくまで焼く。
  • 鶏肉を加えて更に炒める。
  • しょうゆ、みりん、砂糖を合わせたタレで絡める。
  • お重にご飯を入れ刻みのりを振って、ナスの蒲焼きをのせる。
    仕上げに温玉をのせて完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク




コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です