11月17日のスローでイージーなルーティーンででは、飲む根菜サラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スロイジ】飲む根菜サラダのレシピ｜岩崎祐司【11月17日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
200
kcalスローでイージーなルーティーンでの飲む根菜サラダのレシピ。
Ingredients
鶏むね肉の茹で汁 360㏄
鶏皮(みじん切り) 1枚分
ごぼう(ささがきにして水にさらして茹でる) 1/4本分
合わせ味噌 30g
和風だしの素 2g
いりごま たっぷり
青ねぎ 少々
Directions
- 鶏むね肉の茹で汁を沸かす。
なければ鶏がらスープの素でOK。 - ①に味噌を溶かし入れ、鶏皮とごぼうを加える。
- 味噌が溶け、具材に火が通れば器に盛る。
- いりごまと青ねぎをたっぷりとのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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