6月29日のスローでイージーなルーティーンででは、白木聡さんが、レタスの中華風味噌スープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スロイジ】レタスの中華風味噌スープのレシピ｜白木聡【6月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
200
kcalスローでイージーなルーティーンでのレタスの中華風味噌スープのレシピ。
Ingredients
どうもろこし出汁 400㏄
ホタテ 適量
とうもろこしの実 適量
レタス 1/8個
鶏がらスープの素 8g
味噌 5g
ごま油 5g
Directions
- ホタテを食べやすい大きさに切る。
- とうもろこし出汁、ホタテ、とうもろこしの実、鶏がらスープの素を鍋に入れてひと煮立ちさせる。
- 味噌を溶かし、ごま油を入れたら、ちぎったレタスを入れたお椀によそって完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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