【スロイジ】桃とグレープフルーツのカッペリーニのレシピ 鈴木浩治【8月24日】

8月24日のスローでイージーなルーティーンででは、鈴木浩治さんが、桃とグレープフルーツのカッペリーニの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【スロイジ】桃とグレープフルーツのカッペリーニのレシピ 鈴木浩治【8月24日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

スローでイージーなルーティーンでの桃とグレープフルーツのカッペリーニのレシピ。

Ingredients

  • カッペリーニ 40g

  • 桃 1/6個

  • グレープフルーツ 4房

  • ミント 3枚

  • はちみつ 大さじ1

  • レモン汁 大さじ1

  • オリーブオイル 大さじ1/2

  • 塩こしょう 少々

Directions

  • カッペリーニを茹で、氷水でしめて水気を切る。
  • 水気を切ったカッペリーニに塩を少し揉み込む。
  • 桃、グレープフルーツを一口大に切る。
  • 切ったフルーツにはちみつ、オリーブオイル、レモン汁を合わせる。
  • 出来上がったソースとカッペリーニを合わせる。
  • 仕上げに塩こしょうとオリーブオイルをかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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