5月17日のスローでイージーなルーティーンででは、渡邊理さんが、初夏野菜のカレー風お味噌汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スロイジ】初夏野菜のカレー風お味噌汁のレシピ 渡邊理【5月17日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
100
kcalスローでイージーなルーティーンでの初夏野菜のカレー風お味噌汁のレシピ。
Ingredients
水 400㏄
味噌 大さじ2
カレー粉 適量
和風だしパック 1パック
トマト 適量
玉ねぎ 適量
コーン 適量
Directions
- 和風カレー出汁の素を作る。
和風だしパックの素の中身とカレー粉を1：3の割合で混ぜ合わせる。 - トマト、玉ねぎをざく切りにする。
- 水を沸騰させた鍋に②とコーン、和風カレー出汁の素を加えてひと煮立ちさせる。
- 味噌を溶かし入れて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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