6月14日のスローでイージーなルーティーンででは、佃一平さんが、トマトとレタスのイタリアン味噌汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スロイジ】トマトとレタスのイタリアン味噌汁のレシピ 佃一平【6月14日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
200
kcalスローでイージーなルーティーンでのトマトとレタスのイタリアン味噌汁のレシピ。
Ingredients
トマト 1/2個
レタス 2～3枚
にんにく 1片
水 500㏄
顆粒和風だし 小さじ1
味噌 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
Directions
- トマトは乱切りにする。
レタスは適当な大きさにちぎる。
にんにくはスライスにする。 - 水に顆粒和風だしを入れて火にかける。
- 沸く直前ににんにくを加え、ひと煮立ちさせる。
- トマト、レタスを加えて、もうひと煮立ちさせ、弱火にして味噌を溶かし入れる。
- 火を止めて最後にオリーブオイルを加えたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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