7月26日のスローでイージーなルーティーンででは、こがけんさんが、チキンサラダのナッツが香るつけ汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スロイジ】チキンサラダのナッツが香るつけ汁のレシピ こがけん【7月26日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalスローでイージーなルーティーンでのチキンサラダのナッツが香るつけ汁のレシピ。
Ingredients
サラダチキン(プレーン) 1個
レタス 適量
ピーナッツ 適量
ねぎ 適量
ラー油 適量
- 【A】
ピーナッツバター 大さじ5
味噌 大さじ1.5
砂糖 大さじ1.5
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
水 大さじ4
しょうがチューブ 5㎝
絹ごし豆腐 80g
Directions
- 麺は茹でて冷水や氷水で冷やし、しっかりと水気を取る。
レタスは冷水にさらし、しっかりと水気を切ってから細切りにする。
サラダチキンは食べやすい大きさにちぎる。
ピーナッツは細かく砕く。
ねぎは小口切りにする。 - 【A】をしっかりと混ぜ合わせる。
- 器に①のレタス、サラダチキンを盛りつけ、②をかけて、さらに砕いたピーナッツ、ねぎ、ラー油をかけたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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