【ソクラテスのため息】無水キーマカレーのレシピ|滝沢カレン|リュウジ【7月22日】

7月22日のソクラテスのため息~滝沢カレンのわかるまで教えてください~では、バズレシピのリュウジさんが、無水キーマカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ソクラテスのため息】無水キーマカレーのレシピ|滝沢カレン【7月22日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

600

kcal

ソクラテスのため息~滝沢カレンのわかるまで教えてください~の無水キーマカレーのレシピ。

Ingredients

  • ごはん 400g

  • 【A】
  • 豚ひき肉 160g

  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個

  • おろしにんにく 1片

  • トマト缶 1/2缶(200g)

  • ウスターソース 小さじ1

  • 砂糖 小さじ1

  • 塩こしょう 少々

  • ----
  • カレールウ 2片

  • バター 10g

  • 卵黄 2個

Directions

  • 玉ねぎをハンドルカッターなどを使ってみじん切りにする。
  • 耐熱容器に玉ねぎ、豚ひき肉、トマト缶、おろしにんにく、砂糖、ウスターソース、塩こしょうを入れて生のままかき混ぜる。
  • カレールウ、バターを入れ、ラップをして600Wの電子レンジで12分加熱する。
  • よくかき混ぜて、温かいごはんの上にのせる。
  • 卵黄をトッピングして完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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