1月18日のソレダメでは、オクラのあんかけ焼きおにぎりの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ソレダメ】オクラのあんかけ焼きおにぎりのレシピ【1月18日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalソレダメのオクラのあんかけ焼きおにぎりのレシピ。
Ingredients
オクラ 4本
ダシ 300ml
おにぎり 2個
サラダ油 適量
しょうゆ 適量
卵 1個
Directions
- オクラのヘタを剥いて、刻む。
- 刻んだオクラをだしに入れる。
- スキレットでおにぎりを焼いて、しょうゆを垂らす。
- ②のだしを温める。オクラの粘りで十分なとろみが出る。
- ひと煮立ちさせたら溶き卵を流し込み、③にかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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