【ソレダメ】きゅうりの和風サラダのレシピ 笠原将弘 シン・家庭料理【5月31日】

5月31日のソレダメでは、シン・家庭料理として、笠原将弘さんが、きゅうりの和風サラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ソレダメ】きゅうりの和風サラダのレシピ 笠原将弘 シン・家庭料理【5月31日】

【ソレダメ】きゅうりの和風サラダのレシピ 笠原将弘 シン・家庭料理【5月31日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

ソレダメのきゅうりの和風サラダのレシピ。

Ingredients

  • きゅうり 2本

  • みょうが 1個

  • 大葉 5枚

  • たくあん 50g

  • とびこ 大さじ1

  • 白すりごま 大さじ1と1/2

Directions

  • きゅうりは両端を切り落とす。
  • ピーラーで千切りにして水にさらす。
    真ん中の部分は水っぽいので使わない。マヨネーズなどをつけて別でいただいてください。
  • みょうがと大葉とたくあんは細切りにする。
  • ③をボウルに入れ、水気をしっかりと切ったきゅうりを合わせる。
    とびこ、白すりごまを加えて和えれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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