3月22日のソレダメでは、ロバート馬場さんが、ふきこしょうの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ソレダメ】ふきこしょうのレシピ ロバート馬場【3月22日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalソレダメのふきこしょうのレシピ。
Ingredients
ふきのとう 8個
青唐辛子 2～5本
塩 小さじ1/2
Directions
- ふきのとうは熱湯で1分ほど下茹でする。
- ざるに上げて粗熱を取る。
- 青唐辛子の種を取る。
- ふきのとうと青唐辛子をみじん切りにする。
- ④に5％の塩を加えて混ぜれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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