10月13日のソレダメでは、手抜き料理アベンジャーズとして、リュウジさんが、吉野家の牛丼のアレンジとして、お蕎麦屋さんの和風カレー牛丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ソレダメ】お蕎麦屋さんの和風カレー牛丼のレシピ｜リュウジの牛丼アレンジ【10月13日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
700
kcalソレダメのお蕎麦屋さんの和風カレー牛丼のレシピ。
Ingredients
牛丼並盛 1個
かつお節 2g
カレー粉 小さじ2
めんつゆ 大さじ1
片栗粉 小さじ1
水 100ml
卵黄 1個
七味唐辛子 1袋
紅生姜 1袋
Directions
- かつお節を600Wの電子レンジで40秒加熱する。
- かつお節を揉んで粉状にする。
- 牛丼の具をフライパンに入れ、カレー粉、片栗粉、かつお節、水を加えて混ぜ、混ざったら火をつける。
- とろみがついたら、どんぶりに盛って、卵黄、紅生姜、七味をのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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