【ソレダメ】長芋明太グラタンのレシピ|和田明日香【1月27日】

1月27日のソレダメでは、手抜き料理アベンジャーズとして、和田明日香さんが、長いも明太グラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ソレダメ】長芋明太グラタンのレシピ|和田明日香【1月27日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

400

kcal

ソレダメの長芋明太グラタンのレシピ。

Ingredients

  • 長芋 180g

  • 牛乳 大さじ5

  • マヨネーズ 大さじ2

  • 砂糖 ひとつまみ

  • 黒こしょう たっぷり

  • ピザ用チーズ 1/2カップ

  • 明太子 1/2腹

  • 青ねぎ(小口切り) 2本

Directions

  • 牛乳、マヨネーズ、砂糖、黒こしょうを混ぜる。
  • 3mm幅に切った長芋を耐熱皿に敷き詰め、ソースを回しかける。
  • チーズ、明太子をのせ、1000Wのトースターで7分加熱する。
  • 明太子を崩して混ぜ、青ねぎをのせたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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