3月17日のソレダメでは、手抜き料理アベンジャーズとして、和田明日香さんが、ポテトデケージョ(ポンデケージョ)の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ソレダメ】ポテトデケージョ(ポンデケージョ)のレシピ｜和田明日香【3月17日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalソレダメのレシピ。
Ingredients
じゃがいも 4個(約500g)
牛乳 適量
片栗粉 大さじ4
薄力粉 大さじ2
粉チーズ 大さじ1
塩 少々
オリーブオイル 大さじ1
ベーコン 適量
ピザ用チーズ 30～50g
Directions
- じゃがいもを水に浸して、電子レンジで加熱する。
- じゃがいもの皮をむきつぶす。
- しっとりする程度まで牛乳を加えて滑らかに潰す。
- 片栗粉、薄力粉、粉チーズ、塩、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。
- ベーコンとピザ用チーズを入れる。
- ピンポン玉くらいの大きさに丸める。
- 180℃のオーブンで20分焼けば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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