【スッキリ】豚バラ純豆腐のレシピ|トマト缶でスンドゥブ|ぐっち夫婦【11月30日】

11月30日のスッキリでは、ぐっち夫婦が15分以内で作れる本格レシピとして、豚バラ純豆腐の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【スッキリ】豚バラ純豆腐のレシピ|トマト缶でスンドゥブ|ぐっち夫婦【11月30日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

600

kcal

スッキリの豚バラ純豆腐のレシピ。

Ingredients

  • 豚バラ肉 200g

  • トマト缶(カット) 400g

  • 絹ごし豆腐 300g

  • 卵 2個

  • ニラ 2本

  • 白菜キムチ 200g

  • 水 400ml

  • 【A】
  • 鶏がらスープの素 大さじ1

  • 酒 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ1

  • ----
  • 餃子の皮 適量

Directions

  • 鍋にトマト缶、水、【A】を入れて温める。
  • ひと煮立ちしたら白菜キムチを入れ、スプーンで豆腐をすくって入れる。
    豚バラ肉ははさみで切って入れる。
  • 肉に火が通ったら弱火にし、卵を割り入れてふたをする。
    卵が固まってきたらニラを加えて再度ふたをして火を止める。
  • 鍋の〆に餃子の皮を1㎝幅に切って麺状にして入れ、サッと茹でる。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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