2月3日のスッキリでは、冷凍卵の黄身の醤油漬けたまごかけご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スッキリ】冷凍卵の黄身の醤油漬けたまごかけご飯のレシピ【2月3日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
600
kcalスッキリの冷凍卵の黄身の醤油漬けたまごかけご飯のレシピ。
Ingredients
ご飯 1人前
卵 1個
しょうゆ 1
みりん 1
Directions
- 卵を保存袋に入れ、冷凍庫で2日以上冷やす。
- 凍った卵を流水で解凍する。20～30分ほど。
- 卵を割って、黄身だけすくう。
- しょうゆ、みりんが入った容器に黄身を入れる。
- 10分つけたら冷凍卵の黄身の醬油漬けが完成。
- ご飯の上にのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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