【スッキリ】北欧風サンドイッチのレシピ|土屋アンナ|sio 鳥羽周作【5月19日】

5月19日のスッキリでは、sioの鳥羽周作シェフが土屋アンナさんに、北欧風サンドイッチの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【スッキリ】北欧風サンドイッチのレシピ|土屋アンナ|sio 鳥羽周作【5月19日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

600

kcal

スッキリの北欧風サンドイッチのレシピ。

Ingredients

  • 食パン(6枚切り) 1枚

  • バター(溶かしたもの) 15g

  • アボカド 1/2個

  • スライスチーズ 1枚

  • アルファルファ 10g

  • マヨネーズ 30g

  • わさび 5g

  • ポン酢 2g

  • 万能ねぎ 少々

  • パプリカパウダー 少々

  • 黒こしょう 少々

  • エクストラバージンオリーブオイル 適量

  • 塩 適量

Directions

  • パンの片面に溶かしたバターを塗る。
  • バターを塗った面を下にし、熱したフライパンで焼き、バターを塗っていない面にバターを塗る。
  • 両面に焼き目がついたら皿にのせ、スライスチーズ、エクストラバージンオリーブオイルを塩で下味をつけたアルファルファ、薄くスライスしたアボカドの順にのせる。
  • マヨネーズとわさび、ポン酢を混ぜ合わせたソースを塗り、仕上げにパプリカパウダー、黒こしょう、万能ねぎを散らして完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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