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【スッキリ】シャシリク「ロシア流 漬け込みBBQ」のレシピ BBQの達人【9月29日】

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9月29日のスッキリでは、プロが教えるBBQレシピとして、シャシリク「ロシア流 漬け込みBBQ」の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【スッキリ】シャシリク「ロシア流 漬け込みBBQ」のレシピ BBQの達人【9月29日】

【スッキリ】シャシリク「ロシア流 漬け込みBBQ」のレシピ BBQの達人【9月29日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

600

kcal

スッキリのシャシリク「ロシア流 漬け込みBBQ」のレシピ。

Ingredients

  • 豚バラブロック　300g

  • パプリカ　2個

  • ミニトマト　8個

  • 玉ねぎ　1個

  • 赤ワイン　1カップ

  • 白ワインビネガー　1カップ

  • にんにく　2かけ

  • オリーブオイル　大さじ4

  • レモン　1個

  • ローリエ　2枚

  • 塩こしょう　少々

Directions

  • 豚バラ肉を串にさしやすい大きさに切る。
  • ジッパー付きの保存袋にすべての材料を入れて漬けこむ。
  • バーベキュー串に刺していく。
  • 炭火で焼き上げれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

やさしいレシピのおすそわけ　＃おうちでｓｉｏ
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