7月19日のスッキリでは、瀬戸大也さんの奥さんの馬淵優佳さんが、アスリートを支える秘伝のレシピとして、無限手羽中の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【スッキリ】無限手羽中のレシピ｜馬淵優佳【7月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalスッキリの無限手羽中のレシピ。
Ingredients
鶏手羽中 300g
塩 適量
こしょう 適量
小麦粉 適量
焼き肉のタレ(とろみのあるにんにく系) 大さじ6
ローカンマ 大さじ1
はちみつ 大さじ1
いりごま 大さじ1
Directions
- 保存袋に手羽中を入れる。
- 塩、こしょう、小麦粉を加えて、口を閉じて振ってまぶす。
- 180℃の揚げ油でカラッと揚げる。
- 焼き肉のタレ、はちみつをボウルに混ぜ、ローカンマを加える。
- ④のたれに揚げた手羽中を入れて和える。
- いりごまをまぶして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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