【スッキリ】サラダチキンのレシピ|馬淵優佳【7月19日】

7月19日のスッキリでは、馬淵優佳さんが、アスリートを支える秘伝のレシピとして、サラダチキンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【スッキリ】サラダチキンのレシピ|馬淵優佳【7月19日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

100

kcal

スッキリのサラダチキンのレシピ。

Ingredients

  • 鶏むね肉 1枚

  • 塩 小さじ1~2

  • ごま油 大さじ1

Directions

  • 鶏むね肉は皮を取り除き、1㎝幅のそぎ切りにする。
  • やわらか肉すじ切りで何度も刺して鶏肉の筋を切る。
  • さらにフォークで表面を刺して穴をあける。
  • 保存袋に鶏むね肉と塩、岩井のごま油を加えて袋の上から揉む。
  • 重ならないようにして、お湯に保存袋ごと沈める。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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