6月30日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、生地が緑のマルゲリータのランゴスタを教えてくれましたので紹介します。
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ランゴスタ(群馬県前橋市)
群馬県前橋市の県道沿いにあるランゴスタさんが紹介されました。
1984年創業で、海のない県でシーフードをやろうと始められたそうで、ロブスターを経て、石窯ピザが美味しいお店です。
生地が緑色なピザが特徴で、ほうれん草を練りこまれています。
生地の薄さは0.5㎜でトマト、玉ねぎ、セロリなどを煮込んだソースが塗られたマルゲリータが紹介されました。
外はパリッと中はもちっとした生地絶品のお店です。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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